Esteban por lo que contas, debes tener problema en el chupador que va adentro del tanque.
Talvez a cierta altura debe estar rajado,entonces cuando tenes cierto nivel de combustible en el tanque es ahí donde empieza a
chuparte aire, de ahí las fallas y la desregulada.
Fijate si podes cuando vos notas que se acelera solo o empieza a fallar, abrí el capot y fijate si viene burbujas de aire por la
cañería, vale decir la manguera que entra antes del filtro.
A propósito el filtro de combustible, cuanto hace que no se lo cambias ?

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" La envidia es el homenaje que le rinde la mediocridad al talento "